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2018-12-16 às 06h00
A chuva foi incessante, mas não afastou centenas de bracarenses que, ontem, se juntaram nos claustros da Rua do Castelo para degustar o “delicioso” Bolo-Rei das melhores pastelarias do concelho. Vereadora Lídia Dias desejou Feliz Natal a toda a população.
A chuva intensa não foi suficiente para afastar os bracarenses do Bolo-rei gigante, servido, ontem, pela Associação Comercial de Braga. Os claustros da Rua do Castelo serviram de abrigo para o já tradicional bolo-rei, que voltou a atrair centenas ao centro da cidade propositadamente para desgustar a iguaria , na companhia de um favaíto. “Na nossa cidade o Natal vive-se na rua, em espírito de união e de partilha! Viva Braga!”, incentivou a vereadora da Cultura, Lídia Brás Dias, que na noite de ontem fez as ‘honras da casa’ e desejou um Feliz Natal a todos os bracarenses.
O Bolo-Rei estendeu-se por 120 metros, constituído por 39 bolos-rei das melhores pastelarias de fabrico artesanal do concelho de Braga e desapareceu em alguns minutos, antes sob a animação do Grupo Folclórico de Macada Vimieiro e logo que começou a ser servido ao som do ‘All I Want For Christmas is You’ de Mariah Carey. Ao todo e a acompanhar o bolo-rei, foram distribuídos 120 litros de favaíto, oferta da Adega de Favaios, que tem apoiado esta iniciativa desde há quatro anos para cá.
Esta é uma das actividades incluída também no programa de animação natalícia ‘Braga é Natal’ promovido pela Câmara Municipal de Braga, dinamizada pela ACB como gesto de agrade- cimento aos bracarenses pela “relação” que mantém com o comércio tradicional da cidade.
O presidente da ACB, Domingos Macedo Barbosa, destaca a “grande qualidade” deste Bolo-Rei gigante, fruto das melhores pastelarias locais. “Esta é uma forma de dar visibilidade à nossa doçaria e pastelaria, de uma qualidade excepcional, e que serve para agradecer à população bracarense a fidelidade aos seus produtos e estabelecimentos”, referiu.
Rui Marques, director-geral da ACB, diz que esta iniciativa serve para celebrar “a cumplicidade” entre os bracarenses e o seu comércio tradicional. “O objectivo é aprofundar a relação entre ambas as partes, além deste ser um incentivo para que os bracarenses continuem a preferir o comércio tradicional e para que nesta quadra natalícia escolham os doces típicos do Natal dos nossos estabelecimentos”.
19 Março 2024
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