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Flor da Venezuela: há 30 anos no mercado da padaria e pastelaria

Economia

2020-01-27 às 16h55

Redacção Redacção

A Pastelaria Flor da Venezuela é uma das referências da padaria e pastelaria de Braga. De portas abertas à cidade há já 30 anos, a Flor da Venezuela já conquistou o coração dos bracarenses.

A Pastelaria Flor da Venezuela é uma das referências da padaria e pastelaria de Braga. De portas abertas à cidade há já 30 anos, a Flor da Venezuela já conquistou o coração dos bracarenses.
Localizada na Rua Nova de Santa Cruz, com instalações totalmente renovadas, este é um espaço com produção própria e também fornece também vários estabelecimentos da cidade, com distribuição diária de produtos de pastelaria e padaria e doçaria típica.
Aqui encontram-se várias especialidades que fazem deste espaço de referência, muitos delas inspiradas nas longínquas terras da Venezuela onde António Maia esteve emigrado.

Ora, na montra da Flor da Venezuela, há iguarias venezuelanas como o Pão da Avozinha, o Pão de Fiambre ou o Pão Galego, mas há também uma grande variedade de pão: beterraba, de milho e girassol, de sementes de linhaça. Ao fim-de-semana aumenta a procura pela sua famosa rosca de trigo.
A casa tem também outro espaço em Nogueiró e fabrica também bolos de aniversário, casamentos, baptizados e comunhões.
António Pinheiro é um dos sócios da Flor da Venezuela e conta que “há aqui clientes que vêm cá há mais de 30 anos. É uma relação quase familiar. Já conhecemos os hábitos das pessoas”.

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