Encontro dá a conhecer “riqueza colectiva” da freguesia de S. Lázaro e S. João do Souto
2024-09-14 às 10h14
Até 6 de Outubro percorremos os espaços que integram a 10.ª edição do roteiro Verde Cool, uma iniciativa promovida pela Associação Empresarial de Braga. Hoje a visita passa por um dos habituais deste roteiro, o Tapas Aki.
A aposta é clara, um petisco que tem feito as delícias dos visitantes e que, por isso mesmo, se repete nesta edição do Verde Cool 2024. No Tapas Aki, o delicioso preguinho de alcatra com queijo brie está disponível para voltar a brilhar e a atrair as atenções em mais uma edição deste roteiro gastronómico.
Localizado em Fraião, na rua Irmãs Missionárias do Espírito Santo, o Tapas Aki é um espaço bem conhecido do público bracarense e também dos visitantes da cidade que lá se deslocam para provar as propostas que Francisco Vieira e a sua equipa disponibilizam, com grande qualidade, muita variedade e que fazem as delícias de todos, dos 8 aos 80 anos, como é normal dizer-se.
“Somos um espaço sempre muito procurado pelas nossas refeições, pelos petiscos que oferecemos”, começa por referir o proprietário que logo lembra que esta adesão ao roteiro Verde Cool é explicada pelo sucesso que tem sido garantido nas outras edições: “felizmente está a correr muito bem. Temos tido muita procura quer ao almoço, quer ao jantar. Apostamos muito nas tapas e nos snacks como a francesinha, que o público gosta muito. Temos uma variedade muito grande de petiscos. E no Verde Cool então nem se fala! O sucesso tem sido grande, sempre com muita procura e por isso estamos novamente nesta iniciativa”.
Para o menu deste ano e depois do sucesso da última edição, a aposta passa por disponibilizar novamente como petisco o preguinho de alcatra com queijo brie, que é harmonizado com um copo de vinho Fonte Seca. “Tem sido a nossa aposta e tem sido um sucesso. O ano passado já fizemos com este menu e correu muito bem. Tivemos muita afluência do público e continuamos a ter muita procura mesmo fora do roteiro Verde Cool”.
Recorde-se que nesta edição, o Verde Cool vai percorrer até 6 de Outubro um total de 42 espaços, que apresentam menus promocionais que prometem transformar os finais de tarde em momentos inesquecíveis. Esta acção promocional promovida pela AEB, com a parceria da rádio Antena Minho e do jornal Correio do Minho, destaca-se por unir os estabelecimentos locais de restauração e de bebidas numa celebração dos vinhos verdes e dos petiscos regionais.
06 Outubro 2024
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